-> Editoriali Non ci piacciono i Ponzio Pilato...

La questione degli OGM ci preme molto di più delle tristi beghe politiche di schieramento e del risibile calciomercato che sembra, se diamo retta ai media, interessino i nostri concittadini più della manovra economica. Uno degli ultimi comunicati del ministro dell’agricoltura Giancarlo Galan ci ha lasciati esterefatti: “Sia chiaro, nessuno mi tiri per la giacca a proposito di OGM...”.
E chi dovrebbe intervenire su questo tema? Il Ministro delle Poste? Di fronte ai precedenti interventi del Ministro (con aperture evidenti all’OGM, ma espressi in modo sibillino, alla maniera dei non rimpianti dorotei della vecchia DC), noi abbiamo scritto a tutti gli uffici stampa delle regioni italiane per conoscere le intenzioni di ciascuna in materia di OGM.
Oltre al Veneto, solo il Governatore della Toscana ci ha risposto, con poche ma chiarissime parole, che escludono tassativamente gli OGM. Aspettiamo con fiducia le altre risposte, apprezzando nel frattempo, che il no all’OGM sia trasversale aldilà del colore politico: la Toscana, si sa, è una roccaforte delle opposizioni, e il Veneto, che più di tutti sta conducendo una vera e propria battaglia contro gli OGM, è al contrario schierato con la maggioranza.
Ma Luca Zaia, governatore del Veneto, già da Ministro dell’Agricoltura era stato più che esplicito sul tema, adducendo argomentazioni culturali ed economiche che condividiamo al 100%. Anche a noi “inquieta l’idea di un seme che genera una pianta che non dà semi.” E riportiamo ancora, condividendole, altre note dell’ex ministro: “Ma soprattutto gli OGM non sono affatto una soluzione per l’economia agricola in crisi, mentre le nostre vere risorse sono la qualità, la tipicità, la varietà dei gusti. Anche negli Stati Uniti c’è un ripensamento e si sta cercando una seconda via per l’agricoltura. Se il mondo della scienza è diviso, è certo che la Germania ha già proibito un mais OGM che è risultato cancerogeno per le cavie da laboratorio. La battaglia la dobbiamo fare a favore della biodiversità. In Italia abbiamo quasi 5000 prodotti tipici, dietro ciascuno di essi c’è una comunità e la sua storia: difendiamo la vera multinazionale, quella dei contadini, che con gli OGM non guadagnano di più.
Non è vero che non essere per gli OGM significa essere contro la modernità, questo è solo uno slogan. Anche noi dobbiamo dare il nostro contributo a risolvere il problema della fame con l’equa distribuzione del cibo nel mondo. Ma questo significa dare a chi soffre la fame le risorse per produrre il cibo: il diritto dell’accesso al cibo non ha nulla a che vedere con gli OGM”. E ancora: “...cui prodest la diffusione di sementi OGM? La risposta è talmente ovvia: basta ricordare che le sementi sono nelle mani di pochi soggetti che ne controllano i brevetti. Piuttosto, mi si deve spiegare l’utilità di usare queste tecnologie per aumentare la produzione di mais, di cui vi è già abbondanza e il cui prezzo continua a calare sulle Borse internazionali. Ma anche per questo, l’economia ha ragioni che la ragione non conosce”. E, per finire: “il 2010 è l’anno mondiale della biodiversità, è un valore al 100% italiano,  il Ministro abbia il coraggio di lanciare un messaggio chiaro e forte a favore di ciò!

Guido Stecchi
Presidente dell’Accademia delle 5T
stecchi@sapori-italia.it