<?xml version="1.0" encoding="iso-8859-1"?><rss version="2.0">	<channel>		<title>Sapori d'Italia</title>		<link>http://www.sapori-italia.it</link>		<description>Conoscere, Scoprire, Gustare i prodotti tipici tradizionali</description>		<item>			<title><![CDATA[Sapori d'Italia n. 28]]></title>			<link>http://www.sapori-italia.it/sapori-d-italia-n-28.php</link>			<description><![CDATA[Le eccellenze dell&#039;Alto Polesine, il Radicchio di campo, l&#039;olio extra vergine della Valnerina, i prodotti e i vini dell&#039;Etna... e tanto altro ancora! Scopri il numero di Febbraio/Marzo, in tutte le edicole da met&agrave; febbraio!]]></description>		</item>		<item>			<title><![CDATA[Sapori d'Italia n. 27]]></title>			<link>http://www.sapori-italia.it/sapori-d-italia-n-27.php</link>			<description><![CDATA[Speciale Cappone di Natale, l&#039;Asiago Dop Prodotto della Montagna, l&#039;olio extra vergine della Sabina, i consigli su come scegliere il panettone... Il numero di Dicembre/Gennaio &egrave; in tutte le edicole e disponibile su Zinio.com! ]]></description>		</item>		<item>			<title><![CDATA[Grettezza commerciale o imposizione delle ASL?]]></title>			<link>http://www.sapori-italia.it/grettezza-commerciale-o-imposizione-delle-asl.php</link>			<description><![CDATA[Riceviamo questa lettera e la pubblichiamo con la risposta dello studio legale che collabora a Sapori d&rsquo;Italia con la rubrica Sapori del Diritto. ]]></description>		</item>		<item>			<title><![CDATA[Sapori d'Italia n. 26]]></title>			<link>http://www.sapori-italia.it/sapori-d-italia-n-26.php</link>			<description><![CDATA[Il Marron buono di Marradi, un itinerario goloso in Val d&#039;Aveto, il menu &quot;Artusiano&quot; e una rubrica per imparare a leggere le etichette e scegliere i sughi pronti]]></description>		</item>		<item>			<title><![CDATA[Master in “CULTURA, ORGANIZZAZIONE E MARKETING DELL’ENOGASTRONOMIA TERRITORIALE”.]]></title>			<link>http://www.sapori-italia.it/master-in-cultura-organizzazione-e-marketing-dell-enogastronomia-territoriale.php</link>			<description><![CDATA[Presso la Facolt&agrave; di Agraria dell&rsquo;Universit&agrave; di Parma &egrave; attivato per il  prossimo Anno Accademico (2011 - 2012) un Master di I&deg; Livello in  &ldquo;CULTURA, ORGANIZZAZIONE E MARKETING DELL&rsquo;ENOGASTRONOMIA TERRITORIALE&rdquo;.]]></description>		</item>		<item>			<title><![CDATA[Le Notti del Peperoncino]]></title>			<link>http://www.sapori-italia.it/le-notti-del-peperoncino.php</link>			<description><![CDATA[Un&#039;iniziativa davvero... piccante per sfruttare le propriet&agrave; &quot;afrodisiache&quot; del peperoncino e invogliare gli amanti del &quot;Diavolillo&quot; a ingrandire la famiglia. Un progetto dell&#039;Accademia delle 5 T e dell&#039;Accademia Italiana del Peperoncino nato da un&#039;idea di Cino Tortorella]]></description>		</item>		<item>			<title><![CDATA[Il nuovo Codice del Turismo]]></title>			<link>http://www.sapori-italia.it/il-nuovo-codice-del-turismo.php</link>			<description><![CDATA[Il 21 giugno scorso &egrave; entrato in vigore il nuovo Codice del Turismo,  finalizzato a ricondurre a sistema la frammentaria disciplina gi&agrave; in  vigore.
L&rsquo;obiettivo del Legislatore &egrave; volto alla tutela del turista, all&rsquo;aiuto  alle imprese e all&rsquo;incentivazione alla riqualificazione dell&rsquo;offerta  turistica.]]></description>		</item>		<item>			<title><![CDATA[L'Accademia delle 5T a Salumi in Villa]]></title>			<link>http://www.sapori-italia.it/l-accademia-delle-5t-a-salumi-in-villa.php</link>			<description><![CDATA[La premiazione ufficiale dei vincitori del VI Campionato del Salame, edizione 2011, decretati lo scorso 27 giugno a Milano, presso il Centro Enoculturale Amistani, si terr&agrave; nell&rsquo;ambito della manifestazione Salumi in Villa, presentata da Alberto Marcomini e organizzata dall&rsquo;associazione Guru del Gusto e dall&rsquo;Accademia delle 5T a Villa Braida di Mogliano Veneto, dal 22 al 24 ottobre prossimi.
]]></description>		</item>		<item>			<title><![CDATA[Sapori d'Italia n. 25]]></title>			<link>http://www.sapori-italia.it/sapori-d-italia-n-25.php</link>			<description><![CDATA[Speciale! Il &quot;giro d&#039;Italia&quot; del baccal&agrave; e dello stoccafisso, regione per regione, con le ricette e tante curiosit&agrave; su come acquistarlo!
E poi: freschi centrifugati per l&#039;estate, l&#039;itinerario del sapori nella splendida Tramonti con le ricette e i profumi locali, la spesa insieme a Sergio Valentini della Locanda delle Tre Chiavi, vincitore del Premio Trasparenza 2011. E tutto quello che dovremmo sapere sulle etichette delle bibite, gassate e non. ]]></description>		</item>		<item>			<title><![CDATA[Appello per Valle del Bonamico]]></title>			<link>http://www.sapori-italia.it/appello-per-valle-del-bonamico.php</link>			<description><![CDATA[L&rsquo;Accademia delle 5T e il fondatore di Sapori d&rsquo;Italia Cino Tortorella  hanno sensibilizzato l&rsquo;On. Marco Pannella sul diniego del certificato  antimafia alla Cooperativa Valle del Bonamico di Locri]]></description>		</item>		<item>			<title><![CDATA[Fermo Pesca 2011]]></title>			<link>http://www.sapori-italia.it/fermo-pesca-2011.php</link>			<description><![CDATA[Con un decreto del 14 luglio scorso (scaricabile integralmente qui), il MIPAAF ha stabilito l&rsquo;&rdquo;Arresto temporaneo obbligatorio delle unit&agrave; autorizzate all&#039;esercizio della pesca con il sistema strascico e/o volante&rdquo;. Si tratta, in pratica, del consueto fermo biologico della pesca.]]></description>		</item>		<item>			<title><![CDATA[I Sapori di Garibaldi: Chioggia e la laguna veneta]]></title>			<link>http://www.sapori-italia.it/i-sapori-di-garibaldi-chioggia-e-la-laguna-veneta.php</link>			<description><![CDATA[Un&#039;altra, gustosissima serata al Caff&egrave; Pedrocchi di Padova sulle orme di Garibaldi e dei Sapori dell&#039;Unit&agrave; d&#039;Italia: stavolta andiamo a Chioggia. Garibaldi qui non arriv&ograve; in tempo per combattere, ma da Chioggia arriv&ograve; il pi&ugrave; giovane dei suoi avventurosi compagni. ]]></description>		</item>		<item>			<title><![CDATA[Riflessioni su termine minimo di conservazione]]></title>			<link>http://www.sapori-italia.it/riflessioni-su-termine-minimo-di-conservazione.php</link>			<description><![CDATA[&Egrave; vero che per i salami sottovuoto &egrave; obbligatoria una data di scadenza non inferiore ai sei mesi e per quelli senza sottovuoto non &egrave; necessario indicare alcuna scadenza?
Per altro, visto che la scadenza sarebbe resa necessaria proprio dal sottovuoto e non dalle propriet&agrave; dell&rsquo;alimento, &egrave; vero che, invitando l&rsquo;acquirente a estrarre il salame dal sottovuoto, &egrave; possibile evitare di apporre una data di scadenza?]]></description>		</item>		<item>			<title><![CDATA[Case History]]></title>			<link>http://www.sapori-italia.it/case-history.php</link>			<description><![CDATA[Preincartato o preconfezionato: la tutela del consumatore passa attraverso l&rsquo;etichetta o attraverso le informazioni esposte nell&rsquo;area di vendita?]]></description>		</item>		<item>			<title><![CDATA[Campionato Italiano del Salame 2011.  Ecco i vincitori della VI edizione!]]></title>			<link>http://www.sapori-italia.it/campionato-italiano-del-salame-2011-ecco-i-vincitori-della-vi-edizione.php</link>			<description><![CDATA[Sono stati decretati ieri a Milano, presso il Centro Enoculturale Amistani, i vincitori della VI edizione del Campionato Italiano del Salame.]]></description>		</item>		<item>			<title><![CDATA[Ingredienti nascosti]]></title>			<link>http://www.sapori-italia.it/ingredienti-nascosti.php</link>			<description><![CDATA[Spett. Sapori d&rsquo;Italia,
ho un piccolo caseificio e produco anche creme a base di ricotta che vengono vendute anche in una catena di supermercatini del mio territorio. Mi sono accorto che spesso sovrappongono l&rsquo;adesivo con il prezzo proprio dove ci sono scritti gli ingredienti: in caso di controllo potrebbero sanzionare me?]]></description>		</item>		<item>			<title><![CDATA[VI Campionato Italiano del Salame 2011 - La Finale a Milano il 27 giugno!]]></title>			<link>http://www.sapori-italia.it/vi-campionato-italiano-del-salame-2011-la-finale-a-milano-il-27-giugno.php</link>			<description><![CDATA[Il prossimo 27 Giugno a Milano, presso il centro enoculturale Alvise Amistani, una giornata interamente dedicata ai salumi naturali migliori d&#039;Italia: al mattino la finale del VI Campionato Italiano del Salame; al pomeriggio, workshop con degustazione dei salumi finalisti. Non mancate!]]></description>		</item>		<item>			<title><![CDATA[PELLEGRINO ARTUSI: IN 14 VOLUMI, LE FONDAMENTA DELLA CUCINA ITALIANA]]></title>			<link>http://www.sapori-italia.it/pellegrino-artusi-in-14-volumi-le-fondamenta-della-cucina-italiana.php</link>			<description><![CDATA[La collana completa di Pellegrino Artusi, uomo di cultura, critico letterario, scrittore e gastronomo che ha creato le basi della cucina italiana In offerta ad un prezzo speciale per i lettori di Sapori d&rsquo;Italia: solo 24,90 Euro!!
]]></description>		</item>		<item>			<title><![CDATA[Sapori d'Italia 24]]></title>			<link>http://www.sapori-italia.it/sapori-d-italia-24.php</link>			<description><![CDATA[Friuli Venezia Giulia: Marano Lagunare
Lazio: weekend a Tivoli
Piemonte: il Roero
Marche: il Ciauscolo
Veneto: Il Casin del Gamba
Sicilia: il Mercato di Marsala
Meraviglie della Natura: il lampone
Facciamo il punto: tappi anti riempimento
Sapori PIC: consorso 5 x 1000
]]></description>		</item>		<item>			<title><![CDATA[Abbiamo un’arma formidabile: usiamola!]]></title>			<link>http://www.sapori-italia.it/abbiamo-un-arma-formidabile-usiamola.php</link>			<description><![CDATA[Ma &egrave; davvero cos&igrave; difficile trovare nei pi&ugrave; diffusi punti vendita prodotti genuini? Se chi compra mostrer&agrave;&nbsp; di scegliere in base alla qualit&agrave; vera, allora chi vende si adeguer&agrave;!]]></description>		</item>	</channel></rss>
